La gelée royale est une substance laiteuse et gélatineuse sécrétée par les glandes pharyngiennes des jeunes abeilles nourricières. Elle est destinée à l'alimentation des larves au premier stade de leur développement et constitue le régime alimentaire exclusif des reines durant toute leur existence.
L'Agar Agar est un mélange d'algues asiatiques qui possède un fort pouvoir gélifiant à une température supérieure à 36°C. . Phytothéra aide minceur a une action au niveau de l'estomac qu'il rempli en gélifiant l'eau : d'où l'effet coupe faim. Le gel ainsi formé permet d'obtenir une sensation de satiété.